![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/be/edb8b58b4e23cda5a2f89b4eb2fa0e56.jpg)
袋入りのインスタントラーメンでトマトラーメンを作ってみました。
いつもの味に飽きたら、こんな食べ方もいいかな、と思いトライしました。
今回は「日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ味」を使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/4a/3f5ba456fafa0090b873627e2fcdec35.jpg)
材料
袋入りラーメン
トマトジュース
ニンニク(チューブのでよい)
あれば 野菜類(にんじん、ピーマン、玉ねぎ、きのこ類、小松菜など)
更に 粉チーズ、タバスコ、オリーブオイルなど
水の代わりに、トマトジュース(食塩不使用)を使い
同じように作れば一番簡単です。
今回は麺をさっと別茹でして、
野菜類を入れて煮たトマトジュース汁に入れて少し煮て
仕上げに添付されているスープを半分くらい入れました。
全量入れると塩分がきついと思います。
この場合、トマトジュースは書いてある水量より
50ccくらい少なくします。
ニンニクは野菜を入れる時一緒に入れても
仕上げに入れてもいいです。
野菜類の小松菜やきのこは
冷凍庫で保存してあるものを使いました。
(小松菜は安い時に買い、洗って食べやすい大きさに切り
袋に入れて冷凍しておくといつでも使えます。
きのこ類も冷凍しておくと便利です)
ニンジンはピーラーでむいてそのまま入れると簡単。
面倒ならミックスベジタブルでもOKです。
他にちくわやかまぼこを入れても。
出来上がったら、あれば粉チーズやタバスコ、黒コショウ
オリーブオイルなどをかけると美味しいです。
このアレンジラーメン、トマトスパゲティの味に似ていて美味しかったです(^-^)♪
いつもの味に飽きたら、こんな食べ方もいいかな、と思いトライしました。
今回は「日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ味」を使いました。
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材料
袋入りラーメン
トマトジュース
ニンニク(チューブのでよい)
あれば 野菜類(にんじん、ピーマン、玉ねぎ、きのこ類、小松菜など)
更に 粉チーズ、タバスコ、オリーブオイルなど
水の代わりに、トマトジュース(食塩不使用)を使い
同じように作れば一番簡単です。
今回は麺をさっと別茹でして、
野菜類を入れて煮たトマトジュース汁に入れて少し煮て
仕上げに添付されているスープを半分くらい入れました。
全量入れると塩分がきついと思います。
この場合、トマトジュースは書いてある水量より
50ccくらい少なくします。
ニンニクは野菜を入れる時一緒に入れても
仕上げに入れてもいいです。
野菜類の小松菜やきのこは
冷凍庫で保存してあるものを使いました。
(小松菜は安い時に買い、洗って食べやすい大きさに切り
袋に入れて冷凍しておくといつでも使えます。
きのこ類も冷凍しておくと便利です)
ニンジンはピーラーでむいてそのまま入れると簡単。
面倒ならミックスベジタブルでもOKです。
他にちくわやかまぼこを入れても。
出来上がったら、あれば粉チーズやタバスコ、黒コショウ
オリーブオイルなどをかけると美味しいです。
このアレンジラーメン、トマトスパゲティの味に似ていて美味しかったです(^-^)♪
じゅるじゅる〜。
またよだれが出そう。
トマトラーメン、お店で出てくるような
本格的ですね。
私の最近のお昼ごはん
カップ麺とか袋麺とかが多くて
何だか飽きてきたとこです。
トマトラーメン、今度やってみようかな。
ココちゃんのおかあさんは
ちゃんときのこや小松菜など
冷凍してるんですね。
きのこを冷凍するってこと
最近知ったとこです。
美味しいコメント、ありがとうございます♪
私もラーメンが好きなのですが、
たいてい最後まで食べきれないんですよね。
で、このトマトラーメン作ってみたら
最後まで食べられました\(^o^)/☆☆
きっと、いつもの味と代わったからでしょうね。
トマトパスタみたいで美味しかったからでしょうか。
野菜を入れるとちょっとヘルシーになったような気がして、
うちにあるものを少しだけ入れるんです(*^-^*)
きのこを冷凍にすると便利ですよ。
スーパーから帰ると、すぐ冷凍にしてしまいます。
その時面倒でも、あとで楽ちんになるので(´艸`*)
ぐーぐーさんも、また美味しい情報があったら教えてくださいねえ(@^^)/~~~