カボチャまんじゅう

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早速、晩ご飯に。手軽にできるだけあって、もうひとつ味に深みあるコクは出てないね。

ナンキンは湯がき過ぎ。出汁が少し薄い。餡のとろみは上手くいった。

ナンキンで包んだ合いびき肉と玉ねぎの味付けを濃いめにしないとね。