水曜日のお弁当♪

 今週は、なにやら短い

・・・ってまだ水曜日？　それとも　もう水曜日？

もっとも、自分勝手に月曜日から仕事休んだからなのか、

「え～っ？もう水曜？」って感じです

 

娘達、今日は文化祭2日目です。

とはいっても、なにやらさっぱり喋ってくれないので様子がち～っともわかりません

学校からのまめな一斉送信メールで、かろうじてわかる母・・・

んん～～・・・・情けない

さて、今日のお弁当♪

 

・インゲン&人参の肉巻き　（牛じゃなくて豚）

・かぼちゃコロッケ（COOP）

・たまご焼き

・スプラウトのハムまき

・プチトマト

・黒豆　（写ってないじゃん）

 

 

 

珍しく手の込んだものを・・・

 （と言っても、巻いただけか？）

さすがに朝からはめんどうなので、昨夜のうちに巻きつけて準備！

朝はフライパンの上で、酒、砂糖、醤油でころころと・・・

　実はもうひとつ、かぼちゃのマッシュをしようと思って、

レンジでチン♪をしてたのですが・・・

砂糖が切れちゃって、おまけにそのかぼちゃのまずいことまずいこと

ただただ水っぽい

いつもなら、それでも、足したり引いたりして（何をや？）　

なんとか味をごまかすところが、なんせホラ、砂糖が無い

おまけに　朝は果敢にも時間との闘い　（←おおげさナ）

結局ソレは諦めて、COOPのコロッケのお世話になりましたとさ

 

 やっぱり冷凍モノ・・・助かりますワ