みなさま、こんにちはー(^-^)/
今日は久しぶりにお夕飯を作りました❗
いつもは、仕事から帰って
簡単で
ヘルシーで
ダイエット的な食事ばかりなので
今日は久しぶりにバターなんかも
使ってみました➰(^-^)
サラダ油とバターで
にんにくと玉ねぎを炒めて
魚介類を入れたら
白ワインで蒸します
調味料を入れて
こんな感じ❤
水分を飛ばすために
250℃のオーブンで
5分ほど焼きました
エリンギのガーリックソテーです
出来上がりです❗
沖縄の沖縄ソバ屋さんの
「大家」さんで購入しました、
バームクーヘンです❗
甘さ控え目で
飽きないです
程よくしっとりしていて
美味しかったです
また沖縄に行った時には
是非また購入したいと思います❗
みーゆでした➰(^-^)/