
12/18 はなわ あんこの歌
あんこ好きの川田裕美さんがはなわに作ってもらったあんこの歌。
川田さんがアンコ好きなのびっくりした。
私は最近、あずきの煮たのが好きになった。
他の豆とは違ううまみがあるのを知ったのだ。
ゆであずきの缶詰をみつけた。
いろいろなところが出しているけど、
一番安いのが一番おいしいって不思議。
でも、アンコまでいくと手が出ない。
ああいう砂糖一辺倒の甘味が好きでないのだ。
はなわさんも最初はあんこなんかに興味なかった。
でも、すごく調べて彼もあんこ党になったみたい。
あんこ作りの名店の紹介があったけど、撮ってない。
ところでレンズ豆をご存じですか?
形は違うけど、あれに砂糖を入れると、善ざいの味なのだ。
友だちは甘くしたレンズ豆にお餅を入れて、子供におやつを作ってやっていた。
フランスには煮たレンズ豆の缶詰があるのだ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます