No8 1/7 イワシ ふじっこ

イワシって昔は下世話な魚とか言って、好きでも声を大にして言うと
貧しいとか思われそうだった。

清少納言だったか、イワシが好きでそういう世間的評価なんて無視して食べたとか。

私もイワシが大好きなのだが、
イワシの缶詰ってあまりない。

サバと秋刀魚に比べてイワシは実に少ないし、高い。
オイルサーディンの輸入ものなんて高くて使いきれない。
あれでパスタソースを作るのが好きなのだが。

ふじっこのこのいわしの生姜煮。
おいしいです。
で、紹介したくなった。

ふじっこの製品はすごく安定していて、私はかなり入れ込んでいる。

この類は味が濃いので
塩分を吸収しにくい時間帯に食べる。

写真はないがふじっこの「里芋煮」。これがおいしい。
うちみたいに少量ほしいところには最適。
温めるとこれほどじょうずに煮て、この値段といいたくなる。
これもお試しあれ。