ベトナム/ホイアン・ミーソン遺跡（食い物編）

朝食はバイキングにて


　　　トマトに比べてきゅうりがでかいのｗ

市場の至る所で
小さな巻き貝を売っていた

こんなのどうするのだろうと思っていたら


　　　　　食べている人を発見

つまようじで中を引き出して・・・

一粒ずつ口に掘り込んでいました

しかし、こんな小さな身
食っててイライラしてきそうだね


　　　ホワイトローズ

ホイアン名物だそうで
形が白いバラの花のようなのでこの名がついたらしい
上の茶色いトッピングはお魚のでんぷみたいなもの
殆ど味付けはしていない感じです
このでんぷ、結構色んな料理に使われていました

夕食までの時間が少しあったので
ホテルの前のカフェへ


　　　ベトナムコーヒー

これはかなり、濃いい
イタリアのカプチーノを想像してみてください

ひとり分づつ炒れます
そして、このコーヒーカップの底には

タ～～～プリ、砂糖入りの練乳が・・・・・ｗ

底から丁寧に混ぜ混ぜしてから飲みますよ

お味はビターチョコって感じかな？


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