某食品工場勤務第1日目

　午前中は、豚肉のひき肉器投入（　専門用語で［パン］ひとつに入れるのが15kg。はかりの操作で少し混乱。後で聞いた責任者の言うには、もっと大きい機械に比べて、出口が小さいので能率悪いんだと。）・肉（オーストラリア産）を包丁で切る（投入するのに）、午後はヒジキの仕分け（悪い奴をよける。
プラスチックの異物とはっきり分かったのは、4時間弱やって一つぐらいしか見なかった）。場所によって軍手が違うしエプロンも別なので、最後に内履き用の綿手袋をどこに置いたか忘れ。帰りの送迎バスで思い出した。
　作業服の着替えのクリーニング出しが面倒。前掛けを洗うのに、パイプからのお湯で洗うのだが、間違って長靴に少し入れてしまった。
　昼の定食が、脂身ありの豚肉で参った。朝ヒジキ食ったのに、午後はヒジキの選別。（▽▽
　作業服にポケットが無いので、午前午後続けて使う綿手袋をつい置き忘れてしまう。

18:17:29