玉ねぎを収穫しました。今年は、上出来。

昨年は、雨続きで、タマネギにベト病になり、寂しい思いをしました。

ベト病は、カビの一種で玉ねぎが腐ります。

 

今年は、雨もありましたが、噂では、対応した苗だったようです。

葉の部分が倒れてきたので収穫のサイン！

早速、収穫。

上出来

手前の玉ねぎは、1枚目の皮を剥いだところ。

こうすると、長持ちするそうです。

今回の玉ねぎは、12月まで保存ができます。

新玉ねぎは、そのままをスライスしても美味しいです。