４月１６日火曜日
ついにめぐみ園に部長の釣りあげた魚が到着しました
利用者さんにお披露目中
幻の魚『アコウ』もつれました
一番手前のベローンと上向きになっているのがBigカサゴで下の赤いガラの魚がアコウです
今回は、めぐみ園の料理の鉄人 大下さんもをさばいています
なんと・・・まな板と包丁は私物です
こんな立派なまな板初めて見る( ゜Д゜)
このヒラマサ脂がすごく乗っていて、何度も包丁を洗わないと脂で身が切れなくなっていました。。。
すごい
大下さんも「こりゃーええよ」と何度も言っていました
めぐみの恒例行事となってきたため、準備のほうも着々と進んでいます
デイサービスの様子です
こちらはショートステイ
とってもおいしそうですねー
一番食べた方はなんと、１６貫だそうです
次回も楽しみとみなさん大満足されていました