鳥とパイプと日本酒のおっさんメモ

おっさんの日々の散歩における鳥たちの写真と、好きなパイプタバコの感想
好きな日本酒の感想、等を、写真でメモ

おっさんの何時も飲んでる酒

2017年02月03日 | 日本酒
月4本のペースで呑んでいる日本酒
今回の酒は



会津の国権酒造さんの 本醸造です  会津の植木屋さんから買いました
 
原材米:タカネミノリ他
アルコール分:15.3%
精米歩合 60%
日本酒度 +2.0
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
火入れ:2回
税込 2052円

普段の晩酌に最適 本醸造ですが、
米の旨みがしっかり感じられる酒
冷でも、熱燗でも美味い 
よく比較される、会津中将や 会津娘 の本醸造
冷で飲み比べると 一番香りの穏やかなのは
この国権本醸造
しかし、燗で旨みが引き立つのは
この酒です
おっさんの好きな酒です

ジャンルは変わりますが
この焼酎も おっさんの常備酒です



吉田類さんの 下町酒場でおなじみ
四日市は、金宮酒造の
徳用 4㍑ ペットボトル金宮25度
 好きやねん  です
焼酎の甲類 ですが、水が違うんでしょうか
こんなに味が違うのか…というほど
美味いです
  甘味と旨みを感じるんですな
サントリーの ○○グリーン よりずっと美味い
と、おっさんは感じます
一度お試しあれ
北海道では、馴染みがなく あまり売っていないので
Amazon からのお取り寄せです

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