おやじの料理教室！ "手作り餃子" リハーサルNo2 ２０１７年１１月１５日水曜日
リハーサルNo2では、みじん切りに刻んだ野菜を味付けしてこねた挽肉に混ぜて、あんこを仕上げる作業の確認です！！
片隅の調理台では、美味しそうな ”きりたんぽの鍋” が準備されています！！
美味しそうな ”白菜の自家製漬物” も、登場して試食兼ランチタイム及び反省会がすごく楽しみです！！ その３に続きますよ！
おやじの料理教室！ "手作り餃子" リハーサルNo1 ２０１７年１１月１５日水曜日
こんにちわです！ 今日は、１２月２日の餃子教室 “おやじの料理教室” の、リハーサルを兼ねた研修会です。
実際に餃子作りの指導をしながら、レシピの確認や細かな注意点をスタッフと点検します！！
多分本番は、生徒さんが２０人とスタッフが１０人ぐらいの３０人での餃子教室になりますので、写真や動画を撮っている場合ではありません！ ですから、リハーサル風景の動画を載せたいと思います！！ まずはその１です！！ その２、その３までありますので宜しくお願いします！！