募金箱！！ 2016年3月30日水曜日
羽村市の”社協だより”に！！ ライオン餃子を掲載して頂きありがとうございます！！！！
微力ながら少しでも地域の役に立ち頑張れればと思います！ ありがとニャン！！
小学6年生の総合的な学習時間！ プロから学ぶ 2016年2月24日水曜日
羽村市の小学校より講師の依頼！ 職業に関わるお話をするという内容！！
最初に保育士さんのお話 お話しされた保育士さんの勤務先は ライオン餃子の隣りの保育園で顔見知りの先生です！！
保育士さんの仕事は毎日見てますので大変なことは十分承知しております！！ 何時も笑顔でありがとう！！！！！
ふと！気が付いたんですけど 今年の横田フロストバイトのトレーナーを着ている生徒さんが目の前にいるではありませんか！ ナイスです！！
そして 私の出番が！！ 内容は その職業につこうと思ったわけ！ つくために必要な努力！ 大変だと思ったこと！ 職業のやりがい(醍醐味）！など
職業は ただ好き ただ楽しいだけではやっていけないことも話す！ 子供たちが将来 職業を選択する際に希望が持てるように話す！！という内容です！
私のテーマは ”競輪選手の仕事と第二の人生”として 上記の内容に照らし合わせながら時折り脱線話しもしたりして 30分の持ち時間を無事終了！！少しでもお役に立てれればと思いますが？？？？？
午後4時 自宅の小作からランニングで奥多摩湖に到着！！ 12時45分にスタートしましたので3時間15分で約30キロ！！ 雪がぱらついています
約１ヶ月後に伊豆大島１００キロが控えてるので 少しでも長い距離を走らなければ！！
17時20分 東京都を抜け山梨県丹波山村へ！！
２００ｍぐらい走ると雲取山登山口の鴨沢へ到着！！ 自宅から約42キロ！ ここでバスに乗り奥多摩駅へ！！
時刻表を見ると1時間以上待ち時間が！！
折り返して4～5キロ先の峰谷バス停まで走り 18時13分のバスに乗り奥多摩駅へ！！
奥多摩駅に到着し青梅線で帰宅！！ 45キロは走ったでしょう！！
話は変わり！ 来年の筋肉エイドのために レイさんが作ってくれた看板をラミネートして保存！！
来年もご期待ください！！
懐かしい思い出たっぷりの給食 2014年11月19日水曜日
小学3年生の社会科学習から提案された餃子を作り！！ 給食の時間に食べてもらいたいと思います
生徒さんからのリクエスト！！ 野菜入り餃子は 皮に人参を摺り込むことにしました
試作で作った時よりも倍増！！
トマトジュースも入れて見ました！！
リクエストのチーズも入れ 綺麗なオレンジ色の生地で包み仕上げます！！
わたくし 本日寝坊をしてしまい 起きた時刻が10時40分！！
猛烈なスピードで餃子を作り 1秒の余裕もなく12時20分 何とか無事に給食の時間に間に合いホット一息！！
お言葉に甘え お休みの生徒さんの給食を頂いちゃいました！！
お休みの生徒さんゴメンナサイね！！！！！
30年ぶりの給食！！ 貴重な体験をさせて頂き 担任の先生や生徒さんに感謝感謝！！！！！
ミドリガメの””きずなちゃん””も美味しい給食を食べたそう！！
社会科学習 2014年10月30日木曜日
準備万端！！ 缶コーヒーを片手に生徒さんの来店を待ちます
かなりタイトな時間割なので 私の計画通りに事が運ぶ用に願いながら 皮を捏ねる作業に入ります！！
なかなか緊張しますが 生徒さんの熱い眼差しに感動！！
頑張れがんばれ！！ 小学3年生の小さな体で 5キロもある皮を
全身の力を込めて一生懸命練り上げます
ミートチョッパーで挽肉を作って貰います！
フードカッターでキャベツのみじん切りにもチャレンジ！！
生徒さんが包んだ餃子を焼いてみました！！ 美味しそうです！！
夕方 お父さんやお母さんを連れて買いに来てくれた生徒さんに差し上げました！！
ライオン餃子で研修 2014年10月4日土曜日
早速 餃子の皮から捏ねてもらいます！！
フードカッターで キャベツをみじん切りにします！！
実は お二人は学校の先生！
民間人を活用した社会科見学という授業をするために！！
まずは 先生に職場体験をして頂き
そして 生徒さんに授業して貰う感じです！！
私も少しだけ授業に招かれ 教壇に立ちます！！
キャベツを塩もみして水分を抜きます！
電話注文の応対や 販売接客などもしてもらいます！！
なぜかお客さんもうれしそうです！！
皮を伸して包みます！！
なかなか上手です！！
餃子をはじめ エビマヨやパイナップル酢豚等を試食し研修完了！！