☆6月丸竈の店休日のお知らせ☆
毎週木曜日となっております。
6/3,10,17,24
☆イベントのお知らせ☆
6/18 ラーメン１杯につき、塩玉子１個無料
（卵アレルギーの方には自己判断で申告。店舗では賠償は致しません）
☆土日祝日の臨時駐車場☆
開店３０分前に「丸竈twitter」で開示いたします。
☆駐車場増設（交渉中）☆
隣接した場所に１台増設を交渉中。
時期、場所については「丸竈twitter」で開示いたします。
☆2021年「冷たいラーメン」☆
近日中「丸竈twitter」で開示いたします。
以上、よろしくお願い申し上げます。
いつも丸竈にご来店頂きまして、ありがとうございます。
先日大家さんから聞いたのですが、丸竈のある土地は昔は小高い丘で、その横には旧街道があったそうです。
丘には観音堂があり、現在は個人宅に移されています。
巡礼者があったりして、信仰深い土地だったのでしょうね。
「子育て観音」として有名だったそうですから、おそらく「聖観音菩薩」様がお祀りされておられたと推測します。
丸竈の週末臨時駐車場の一端には、松の木が植えてありますが、それが観音堂の名残だったともお聞きしました。
観音様といえば、お祝い日は18日。
この場所で店が続けていけてるのも、観音様のご加護かもしれません。
それで６月より、18日は「ラーメン1杯につき、塩玉子1個無料」にさせていただきます。
ただし、卵アレルギーの方は自己申告でお願い致しますね。
要らないから値引き、アレルギーが起きたから、の賠償は応じません。
悪しからずご了承下さいませ。
６月は先着3３食限定とさせて頂きます。
いつも丸竈をご利用頂き、ありがとうございます。
当店におきましては、平日は、店前駐車場３台、店横駐車場１台、道路向こうの端（６番）が駐車場となっております。
５月末より、平日は、店横１台が従業員のために使用できなくなります。
したがって、お客様に「停めにくい」「狭い」「空いているかどうか？」等心理的な負担を軽減していくべく、隣接する駐車場のオーナーさんと交渉中です。
ご迷惑をおかけ致して、申し訳なく思っております。
ただし、確実に日曜日は、店舗裏の臨時駐車場（広い）が使用できます。
また、土曜日や祝日も使えることが多いですので、「丸竈ツイッター」で、開店時間直前に配信しておりますので、ご確認頂き、安心してご来店いただきたく、よろしくお願い致します。
開店して６年以上、中野栄という場所でラーメン屋を営業していくことができました。
皆様のおかげです。
いつも応援頂いて、ありがとうございます。
長年の夢だったのですが、相方が「そろそろいいんじゃない？」と言って屋外ベンチを注文し、自ら組み立ててくれました。
お待たせしないよう、頑張っていきますが、もしもの時にお役に立てれば、と思っております。
尚、丸竈では、新コロナウィルス対策として、店内換気扇の常時稼働（以前業務用天ぷら屋が入っていたための名残です）、窓の２ヵ所以上の換気、客席の消毒、お客様がお使いになりやすいよう消毒液を他ヵ所に設置し、カウンターの仕切り設置、黙食のツイッターでも啓発を行っております。
今後は希望のお客様に、車で待機して頂くなど、安心に利用できるよう対策を講じてまいります。
今後とも、丸竈をよろしくお願い致します。
「丸竈の店長ブログ」にお越しいただき、ありがとうございます！！
いらっしゃいませ♪♪
おかげさまで開店して６年強。
今回は、良いお知らせになるかと思います。
今まで求人募集を続けてきましたが、なぜか住宅街にもかかわらず、働きたいという方が現れない結果、せっかくご来店いただいたお客様には、時間の関係でご迷惑をおかけ致していました。
そんな状況を悲しんだ家族が、覚悟を決め、好きな仕事を辞めて、５月末から手伝ってくれることになりました。
家族のため、来てくれるお客様のため、これからも美味しいラーメンを研究し続ける姿勢で頑張っていきます。
色々現状の課題はあるのは承知しています。
相方と協力しあいながら、改善できることは改善。
良いことは、さらに跳躍できるよう、心して頑張っていきたいと思っています。
どうか、これからも応援して頂けますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。店主
