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ちょっとしたこと

毎日新鮮! 毎日感動! 毎日奇跡!

普通のところになにかある!
好奇心こそ生きてる証!
 

簡単夕食

2012-07-14 | 食べ物


週末の献立は面倒で…


買い物の途中
道路から橋をみたら
いつの間にか橋の下がきれいになって

なぜかペンキはサーモンピンク♪
お天気のいい日に見たら
もっときれいな色に見えるかも


そんなわけで?



牛丼に決定!

国産すき焼き牛と新玉ねぎ
卵は6個で350円

材料にお金をかけると
当然ですがおいしいものが作れます!?

 



 


ゴーヤチップス

2012-07-11 | 食べ物


ゴーヤのレシピが増えました



輪切りにしたゴーヤに片栗粉をまぶします
種だけざっと取って ワタはそのままです
ビニール袋に入れてシャカシャカすれば
下ごしらえは完成です!




油でじっくり時間をかけて
パリパリになるまで揚げます

塩(アジシオ)をかけてできあがり!

薄切りが面倒だったので
少し厚めに切りましたが
薄いほうが早くカラッと仕上がります

ビールのおつまみに最高ですが
カロリーが心配です

 

 


お茶の時間

2012-07-10 | 食べ物


ファミマで見つけたデザート



おいしかったけど
量が多すぎ

最近なんでもカップが大きくなった気がする
それでお得感をだしているのかな




ついでに買ったコーラは
ロンドン五輪バージョン

飲み終わってから気が付きました

 



 


梅酒

2012-06-16 | 食べ物


5年ぶりに作ります



左は毎年作る梅シロップ

雨の中
梅酒用に採りました

梅に穴をあけて
しわにならない梅を作ってみます

1年後は梅を肴に梅酒をゴックン♪

 



 


限定品

2012-06-13 | 食べ物


期間限定ポテチは外せない



ゆずしお味

塩味が強くて柚子の味はしませんでした
香りもあまりなかったかも




5倍サイズのキャラメルコーンは
食べごたえがあっておいしかったです

でも残念なことに
中のピーナツは普通サイズ!?

どちらもあっという間に無くなりました



 


ブランチメニュー

2012-05-30 | 食べ物


出かける予定がない朝は



ゆっくりブランチを楽しみたい♪

ズッキーニとマッシュルームをオリーブオイルで炒めて
軽くクレイジーソルトで味付け
シラスをmixした卵でとじて出来上がり

プチトマトとプロセスチーズ クラッカーを添えて完成です

コーヒーはブラックで




デザートはサクランボのジュレ


ちょっと気取ってみたけれど
冷蔵庫の残り物を整理しただけでした

 

 

 

 


缶詰

2012-05-25 | 食べ物


★★★缶★★★



サラダに使おうと
キドニービーンズの缶詰を久しぶりに買ったら

なんと缶詰だった

タブがどこにもない
つまりフルオープンエンド(FOE)ではない
道具なしでは開けられない!


缶きりを使うのは何年振りだろう



やっと缶切りを探したけど
右利き用で 
左手に持って逆方向に開けるって
とんでもなく難しかった

昔使っていた左利き用の缶切りはどこにやったのか?

週末の探し物が増えてしまった…

 


 


いただきもの

2012-05-17 | 食べ物


かりんとう



酒粕入りはどんな味がするか楽しみです




こちらは限定品のいちごのかりんとう♪




東京・多摩のお土産です

素朴な包装を少しの間ながめて楽しむことにして
後日ゆっくりとお茶の時間にいただきます

 

 




 


いただきもの

2012-04-12 | 食べ物


おすそ分け



最大48cmのアジをたくさんいただいたので
あちこち分けたけど7匹我が家に残りました



3枚におろして
一夜干しの下ごしらえで塩水につけます



3切れはシメアジの下ごしらえで
塩を振って水けを撮ります





アジフライの下ごしらえ
塩コショウをして下味をつけます

残りはお刺身でいただきました