デーツを買ったら、思った以上に大容量だったから、パンに入れる事に。
デーツの味は、黒糖？あんこ？
の感じなので、抹茶パンに合いそう。
配合は、諸々参考にしながらオリジナル。
反省する所は、最終発酵がもちょっと必要。
抹茶が少ない。
デーツまだあるので、又焼いてみる。
来たぁ！
NHKのど自慢。
しばらく惠ちゃんの歌、歌われないなぁ、、、
先週は北海道だから絶対に歌われると期待したけどダメだった。
惠友さんが、
「予選で歌われても、出場にならなかったのかも」
あーそっか、それ、あるある。
で、今日ヤッタァ。
きっと、惠ちゃんも喜んでいるはず。
