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先日、珍しくて即買いした北海道の
花ズッキーニをフリットにしました。
華やかでインパクトがありますね。
お花の中に詰めたのは、作りおき
しておいたベーコン入りポテトに
溶けるチーズを混ぜたもの。
お花がふっくら(笑)
ちょっと詰めすぎかしら?
外はサクサク!
ポテトにとろ~りチーズがソース
のように絡み揚げたては格別です。
お花部分は、ほんのり甘さがあり、
小さな実の部分はとてもジューシー!
白ワインとともにいただきました。
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千葉みなとのレンタルスペース
ブルーカフェで毎月第3水曜日
11~16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
ご来店を心よりお待ちしています。
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「らくベジ・350」はお休み中。
コラボ営業していた占いの
「開運堂 Two Wings」は
第2、3金曜に千葉市中央区の
「まる空間」で鑑定していますよ。
・鑑定数3万人以上!
「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内・都内イベントで活躍中!
ほりのうちたかこさん
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