✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

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金美人参のスープでホッと一息

2019-02-27 18:58:48 | 日記


いつも人参ポタージュを作るときは
とろみをつけるためにジャガイモか
ごはんを少し入れています。

今回はとろみづけの材料は入れずに
金美人参と玉ねぎだけにしてみました。

サラ~とした口あたりで飲みやすく、
金美人参の上品な甘みが感じられます。

美しいカラーとやさしい味でキモチも
カラダもほっこりしました。

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