✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

ふわとろ~!大和芋磯辺揚げ

2019-02-13 12:45:41 | 日記


親戚が送ってくれた大和芋で
磯辺揚げを作ってみました。

すりおろした大和芋に、酢、
出汁、卵、醤油などを入れます。

このままご飯にかけて食べても
もちろんおいしいですよね。

でも、今回はちょっとひと工夫。

カップのりに、上記の大和芋を
入れて、天かす、長ねぎ、チーズ、
紅生姜を加えてサッと揚げました。

ふわっとして、中はとろ~り!

お味は想像通り(笑)お好み焼き風。

ビールやハイボールに合いますよ。
子どもの軽食やおやつにもオススメ。

15日の営業でワンプレート料理か、
単品でお出ししますので、ぜひ!

★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
「らくベジ・350」は千葉市中央区の
キッチン付きレンタルスペース
 「まる空間」
をお借りしています。

 毎月第3金曜日17~22時まで営業。
 「開運堂 Two Wings」さんの2人と
 コラボ。
 ・鑑定数3万人以上!
 「千葉の母」 悠鈴さん


 ・千葉県内・都内イベントで活躍中!
  ほりのうちたかこさん

 占いだけでも、
 お食事やお飲み物だけでも!
 もちろん、その両方でも!!
 どうぞお気軽にご来店くださいませ。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
 千葉みなとにあるレンタルスペース
 「ブルーカフェ」でも毎月第3水曜日
 11~16時まで営業。
 店名は「カルナカフェ」
 コチラもよろしくお願いします。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★