これは、アサリだと思うんですけど、、、
これは、ちょっと違うような？
これも、ちょっと違う？
今回、これを２キロ。
水もなあんにも足さず
ただ鉄鍋で蓋して蒸しただけ
身と身から出たスープだけで
タッパー２つ分になりました。
このまま冷凍して、
使いたい時、使いたい分だけ
スプーンでほじって取ります。
けっこうな塩分なので
水をけっこう足します。
息子は、日本で食べたアサリほど
美味しくないともんくを言います。
そうかもしれないし～
私のせいかもしれない。
味噌汁、おかゆ、パスタ、クラムチャウダー。
困った、メニューを変えてももう飽きました。
＊後日、佃煮にしたらバッチリ！でした～
