Rue de Pixie のパートナー、Pixieこと ぴくママのめでたいお祝いをしました~
かぼすレモネードで乾杯のあと
季節の食材を使ったお料理の数々・・・・・
もちろん、土瓶蒸し~
ぴくママのふるさと、長野県の名物・朴葉でくるんだ焼き物
葉の中には、マナガツオの味噌焼き
酢レンコンでさっぱり
海老芋の揚げ物は、アツアツ~あちち
お次はウニ豆腐
ぐじ(甘鯛)の蒸し物に、汲み上げ湯葉・・・リッチなお味でした
零余子(むかご)=長芋のこどもごはん&赤出し
私はやっぱり、赤出し党かな
デザートは、くずもち・・・のはずが売り切れ
ぴくママの大好物だったのにな~ざんねん
Rue de Pixie のクリスマスフェアのため、日々、製作にがんばっているぴくママ
お誕生日おめでとう
あなたがいてくれて、私は幸運です
ぴくママさんにとって、すんばらしぃ一年になりますようにっ
と、ぴくママさんにお伝え下さいませ。(笑)
京料理でお誕生日のお祝いなんて、ステキですね^^
オトナの世界ですゎ~
むかご、久しく口にしていませんが、子供の頃はこの季節
よく頂いたのを思い出し、懐かしく思います。
【業務連絡(?)】
お手を煩わせてしまい、申し訳ございませんでしたm(u_u)m
どうも「>>(←これを半角)」を表記するのがバグの原因だったようです。