グレ料理

残念ながら１匹しか釣れなかったグレ、大切に調理
今の時期、産卵前で脂が乗って包丁が切れなくなるほど

まずは刺身と焼っ切り


続いて、卵を入れた煮付け


最後は定番の味噌汁


もちろん 言うことなしに旨いのですが

こんな食べ方もあるよ
ってのがあったら
誰か教えて下さい