ワカモレ

サルサの一種というワカモレ。
お店の人が石臼と材料を運んできてテーブルで作ってくれる。
磨り潰したアボカド、トマト、ハラペーニョ、パクチー。あとなんだっけ？まぜまぜ。

初めて。
タコスにディップして食べる。

おいひ～。
私辛いの好きだから、ハラペーニョも全然大丈夫。パクチーも大好き。

ワカモレ、覚えた、私？
すぐ出る、私？
ダメかも～、私(笑)。

西新宿の音音(おとおと)にて。
いいお店でした。
また行きたいな～。

大中恩さん

たまたまテレビを点けたら放送していたＮＨＫ総合の特報首都圏「今を生きる君たちへ～92歳の作曲家　大中恩のメッセージ」を観た。



「おとなになりたい」なつかしい♡
高校の音楽の授業で合唱した。
忘れられない歌詞とメロディがよみがえってきた。
作曲したのは大中恩さん。
お名前は有名だから知っていたけれど、お顔やお話は初めて。
戦争経験がこれほどまでに曲に反映されていたとは…
だからこそ、人心を捉えて離さないメロディが生まれるのか…
いつまでもお元気で長生きしてくださいね。


☆再放送は明日9月24日（土）

ＮＨＫ総合１
午前10時55分～ 午前11時25分
特報首都圏「今を生きる君たちへ～92歳の作曲家 大中恩のメッセージ～」

誰もが口ずさめる「サッちゃん」や「犬のおまわりさん」。作曲した大中恩さんは92歳の今も現役を続ける。その原点は、東京芸大在学中に学徒出陣し特攻隊を志願した過去。「洗脳されていた」と振り返る。あの時代に逆戻りしてはいけないという思いを胸に、戦後は人々を笑顔にするため作曲に臨んできた。毎月のように行うコンサート、曲をプレゼントした被災地・福島への旅。人生をかけて平和を表現する大中さんに密着する。

【ゲスト】つのだりょうこ,奈良教育大学教授…宮下俊也,【キャスター】寺澤敏行

おいしい油揚げ、焼いて

ふだん私は廉価な油揚げをほぼ「お味噌汁の具材」として使っている。
だけど、この肉厚の「おいしい油揚げ」をお味噌汁に使うのがもったいなくて、
めずらしく焼いて食べることにした。

焼いた「おいしい油揚げ」に辛み大根をおろし、しょうがをすりおろし、刻み青ネギを添えて、
だし醤油をかけて食べたら、とってもおいしかった♡
マルエツプチにこの油揚げが売っている限り、リピ買いし続けるだろうなぁ…

☆「株式会社サンフードジャパン」

ばかうけ

ひさしぶりに食べる｢ばかうけ｣。
甘口カレー味、なんてのがあるんだね。

止まらなくなりそう。
米菓はダイエットの敵…

秋だけど…

冷たい9月の雨。1日中。さむい。
ハイビスカスが咲いた♪窓辺。

ここだけちょっとあったかい。

新潟のミョウガ

新潟のお土産をいただきました。
ミョウガたくさん。

いつもはスーパーで3個入りのパックを買うのが関の山。

ありがとうございます！

薬味にお味噌汁の具材に、天ぷらに…いろいろ作らせていただきまぁす。

TDRのお土産☆

可愛いチョコ。


ぱく。

おいし～。

こち亀展招待券

先ごろ、40年にも及ぶ連載が終了した国民的人気漫画｢こち亀｣｡
展示会の招待券をいただいた。

正規の値段は800円。
連日盛況らしい。

会期は来週26日(月)まで。

Sky Restrannt 634(musashi) 160919

遅まきながら東京スカイツリーのレストラン634（musashi)でディナーしてきました。


「mamataroおでかけ日記」にもアップします。
Sky Restrannt 634(musashi) 160919

カレーメシ

食べてみた。なんか、カレーとデミグラスソースの中間みたいな味の雑炊のような…

リピはありだけど、好きな味かどうかは疑問。