５・１９ 水曜日お弁当

今日はほうれん草たっぷりの卵焼きがオススメ

メインは冷凍の肉団子だったので野菜を沢山と思って

小松菜もバター炒めに焼き豚と一緒で食べてくれるといいな～



ちびたは混ぜこみでご飯肉団子は長い串が危ないので、１つづつピックにさしました



ほうれん草入り卵焼き

冷　串肉団子

焼き豚と小松菜のバターいため

金平ゴボウ

星ポテト、プチトマト

冷　たこ焼き

5/18 火曜日お弁当

この日のメインはエビフライ

大きかったのでどどーんと２本　下にケチャップとウスターソース混ぜたソースを引いてます。


前日の夕飯から取り分けたから、早く出来たので　ちび太弁可愛くしてみました



混ぜ込みでみどりちゃんパンダです



エビフライ、カツ

ミックスベジタブルオムレツ

ちくわのゴマからめ

人参きんぴら

チーズインういんなー

ゼリーとプチトマト

5/17月曜日 お弁当 兄弁とちび太弁

今日のメインは牛肉とシメジのケチャップ和え

私が好きなんですよ～

私にとってのご飯のススムおかずですが子供たちはしょうゆ味のほうがお好みみたいです



牛肉とシメジのケチャップ和え

卵焼き

丸天の煮物

ジャガイモと人参のバターカレー炒め

チーズインウインナー

とうもろこしとプチトマト




ちび太弁はピックの飛行機を作ってみたけれど・・・きっと　似てなかったよ～って

言われるとおもうな～

５・１６ 部活兄弁

今日は食べ易いものが良いというのでミートボールがメインです

手作りでないので母としては簡単なのですが、最近やっていないのですが人参とかを摩り下ろしてミンチに混ぜたり

みじん切りにして混ぜ込んでミートボール作っていたので体にも少しでも良いように手作り作り置きしようと

思いました

早速材料買ってきてつくろう



ミートボール

パセリ入り卵焼き

ジャガイモカレー炒め

人参のきんぴら

ギョニソ串

たこやき

５・１５ 部活兄弁

今日も部活の兄　一日になるとちょっと食欲が落ち気味

で詰め方も控えて好きなものを詰める分、夜ご飯には出来るだけ多くの煮物や煮野菜を取るようにしていますが

なかなか難しいですね



とり天つゆからめ

冷　マヨネーズカツ

卵焼き

ひじき煮

ちくわ、かまぼこ、シメジの煮物

レタス、枝豆、プチトマト

5/14金曜日お弁当

金曜日の兄弁です

チキンカツを市販品風に自分で混ぜ合わせたたれにからめたメインです

最近ちょっと食欲が無くなってきているので濃い味付けで食欲が出てくれたらと思って作ってみました

タレはケチャップにウスターソース少々とお好み焼きのソースを合わせてみました美味しかったですよ






同じおかずのちび太弁　おにぎりよりぱらっと詰めた方が食べやすく好きみたいなので今日はそのまま

のりでお顔です




ソースチキンカツ

スパゲティ

もやしとシメジの炒め物

かまぼこのバター焼き

サラダ菜、プチトマト、とうもろこし

大学芋

タコさんウインナー、カニさんウインナー

ミックスベジタブルの卵焼き

美味しく出来たよ～手作りのホットケーキミックス

今朝の朝ごはんにホットケーキを作ろうと思ったらミックス粉がなくて　前にクックパットさんで

手作りのミックス粉を覚書していたのでつくってみました

朝から計って作るのは厳しいので、マドレーヌとかで一晩寝かすとかあるので大丈夫かなと思いつつ、夜のうちに

粉を混ぜ合わせミックス粉を作って、更に卵と牛乳、サラダ油を加えて生地を作って寝ました

朝なんとなくもっちりという感じな生地になってて、焼いてみたら思いのほかふくらみ美味しかった


甘さは控えめだったけど子供は蜂蜜とかかけるのが好きなので丁度良くて、これならハムとかウインナーとか

刻んで入れても良いかもって思いました

今度やってみますね

５月１３日木曜日 お弁当

今日の兄弁　しょうが焼き　ですが野菜が少なめなので玉葱と人参、アスパラも一緒に炒めて味付け

残りを食べたけど美味しかったです


豚肉のしょうが焼き、玉葱、人参、アスパラ

卵焼き

ちくわのめんつゆ炒め　オカカまぶし

スパゲティ

プチトマト、サラダ菜

冷　エビカツ




ちび太弁はお弁当箱が壊れてしまいミッキーさんですが耳の部分がなかなかおかずを入れにくくて

苦戦中

美味しく見えますか

こいのぼり 遠足弁当

またアップし損ねています

今日は幼稚園の遠足でした

朝から私の分も入れて4個のお弁当作ったら思いのほか時間がかかってしまいましたが折角なので

可愛くこいのぼりにしてみました

一緒にご飯を食べたママさんたちにも好評で嬉しかったです

でもデジカメに残さないとと思っていてデジカメは置いてけぼり

お弁当の写真は残ったけど、遠足の写真がなくて

一緒のお母さんが撮ってくれました

感謝　感謝です　ありがとう



エビフライ
ミートボール
卵焼き
かにさんタコさんウインナー
かまぼことアスパラのバターいため
人参きんぴら
ちしゃとプチトマト
ちくわ胡瓜



これが兄弁



３兄弟の残りを詰めた母弁

天気も良くて楽しい一日でした　

朝ごはん たっぷりサンドイッチ

これも連休中の朝ごはん

普段は父、母2人なのに食べ盛りを含む5人が乱入し朝も凄いことに

実際はこの2倍作ったけど久しぶりにゆで卵じゃなく、焼いた卵焼きを挟んでみました

ちょっぴり朝は寒いのでほんのり温かくて美味しかった

この倍量7人で完食