ハンバーグ弁当

今日のメインはハンバーグ
実は我が家のハンバーグは間違いなくほかの家庭のものとは
違います

旦那様がネギ類が嫌いなのでハンバーグにも玉葱は入れません
で色々試した結果ミンチ肉、にたっぷりのパン粉を時間をかけて
じっくり牛乳に浸したものに塩コショウだけ
というシンプルなハンバーグになりました。
でもこれがふわふわでいけるんですよ～　お試しあれ

しんぷるふわふわハンバーグ
ミンチ肉　　　　　　　　　　３００グラム
パン粉　　　　　　　　　　　１カップ
牛乳は　　　　　　　　　　　1/2カップ
塩コショウ　　　　　　　　　適宜
パン粉に牛乳を入れて３０分ほど置いておきます。
しっとりなったらミンチ肉をいれ塩コショウしてよく混ぜて
丸めて焼きます。
たれは和風でも簡単にケチャップにソースでも美味しいですよ


ハンバーグ　　ケチャップソースシメジ入り
スパゲティー
くるくる玉子焼き　青海苔入り
ほうれん草巻きハム
クリームコロッケ
かまぼことえのきだけのバターいため
枝豆