たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

いちごのコンポート

2015-04-18 21:45:07 | お菓子とパン
小さい手頃ないちごを見つけたので

コンポート作りました(^-^)v


いちごを洗いヘタを取り、耐熱容器に入れて砂糖をまぶして2-3時間置きます

いちごから水分がでてきたら

レンジで過熱

様子を見ながら煮詰めたい時は

ラップを外し、ふきこぼれないように
見ながら過熱します。

私はさらさらが好きなのでいちご果汁たっぷりをヨーグルトにかけて
頂きます(^o^)








スムージーに入れても美味しいですよ