たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

焼肉のたれ パスタ

2010-03-28 07:24:24 | 夕ご飯
春休みになり麺好きの長男は毎日のように何かしら麺を食べています

毎日となると味付けにも困り 特にパスタ

トマト系は嫌だと言うし、クリームはめんどくさい

ぺペロンチーノ風に作り仕上げに焼肉のたれ

これが好評で気に入りもう何回も作ってます

普通にオリーブオイルとにんにくを炒め、お好みの具 
写真のときはウインナーとほうれん草

炒めてゆでたパスタを加えて塩コショウ少々でお好みの味の焼肉のたれ
投入
混ざったら出来上がり

簡単で美味しいですよ~
母的にはシメジとえのきとベーコンも美味しかったです

部活弁当

2010-03-28 07:19:59 | お弁当
次男の部活弁

1人分だと作りやすい焼肉とかになりがちで・・・

冷凍のエビチリも入れたけどこういうレトルトみたいなものは喜ぶ

何だか悲しい母さんです


焼肉 アスパラガス
揚げラビオリ
ウインナー
冷 エビチリ
ちくわの甘辛煮 青海苔かけ
コーン入りオムレツ

お昼ピザ

2010-03-28 07:12:07 | お菓子とパン
昨日のお昼はピザを焼きました

次男は部活でお弁当

5人揃うとお母さんの口には入らなくなるので・・・次男ゴメンよ

母さんもたまには食べたかったのさ

今回美味しいバジルソースもあったから、ピザソースとバジルソースのダブルで

焼きました

おいしかったよ~

今回はウインナーとベーコンでしたが
この前友人宅に持参したピザは
ゆで卵とマヨツナにブロッコリーとコーン色合いも食感も味も良くて
好評でした

子供ちゃんがいるので時期ハズレのピーマンより今が美味しいブロッコリーと
思って乗せたけど美味しかったからまたやってみようと思ったのですが

今日は買い置きなくて残念

おためし下さい