今の季節に散歩をすれば、いやという程に出会う
ドクダミの花ですが・・・
間違いなく、今の季節を代表する雑草ですね。
ドクダミの、葉には独特の臭気がありますよね。
ベトナムなどでは料理に使うというから驚きです!
料理といえばドクダミの花を1点だけを見ると
私には白い器にポンとわさびがポント!載せられて
いるようにも思えるのですがね・・・
この匂いは栗の花に比べるとまだましだと思いますが、
匂いの元はデカノイル‐アセトアルデヒドという物質
なのだそうです
この物質は、黄色ブドウ球菌や肺炎球菌、白癬菌等々の細菌や、
ある種のウイルスの活動を抑える力がある話は有名な万能薬なのですね。
八重咲きのものはそれなりに綺麗で可愛いですよね。
葉に乳白色の班が入るものはコシキドクダミと云い
海外ではカメレオンとも呼ばれるそうです。
残念ながら私は見つけた事がありません
やや強めの日光を当てて乾燥気味に管理すると
葉全体が赤みを帯びてとても美しくなるそうですから、
暇と時間がある方は是非トライしてみてください。
朝日新聞一面記事より
舛添知事 給料50%減額案
条例改正案 提出へ>
世間話に行き詰まると舛添知事の話題を上げれば
話が続くというような昨今の風潮でありますが、
ある意味これだけ叩かれても知事を続投すると
言うのはいい根性をしていると私は思うのですが・・