澄川麦酒 と ラムスペアリブ

なんだか、最近、バイト先からのおすそ分けネタが多い気がしますが（笑）

この日も、またまた、こんな嬉しい2本を「持って帰り〜」と大将。
北海道は札幌、澄川麦酒 の2本。
大将がこのブリュワリーとご縁があって取り扱ってるけど、と〜〜っても小さなブリュワリーだから、直で取引してるらしく（酒屋は介さない）、北海道以外は飲めるところはほとんどないんだとか。

定番のラガー、ヴァイツェン、セッションIPA、アメリカンセゾン に加えて、巣立ち、梅セゾンなどなど季節限定の商品も仕入れているのだけど、今回、大将が「持って帰り〜」って言ったのは アメリカンセゾン と 梅セゾン の2本。

なぜかというと・・・


賞味期限に注目ー！

賞味期限が1週間ほど過ぎちゃってるからなんです。
余分なものが入っていないから賞味期限も早いんだろうけど、まだ1週間くらいなら大丈夫じゃない？
むしろ美味しいくらいじゃない？！

…と思えど、お客様にはさすがに賞味期限切れのものは出せないわけで。


大将はお酒は弱いからほとんど飲まないし、奥さんも下戸だから…ってことで、ありがたく頂いてきました〜

梅セゾン、すごい！うめぇー！！めっちゃ梅ぇー！



アメリカンセゾン、柑橘系の爽やかな味わいで、これも美味しい〜！

最近は普通のビールをあえて飲みたいと思わなくなっちゃったけど、こういうクラフトビールは別♪
ちびちび晩酌にビッタリ。

晩酌のアテは、たまたまあった、こんなものを。

冷蔵庫に入ってた ラムスペアリブ！
3日前、めっちゃ良い感じに1ラック焼けたのですよ〜♪
冷えて脂が固まってるけど、チンして温め直しました。
いいねいいね〜

ちなみに、3日前に何があったのかは、またおいおい。
ラムはこの日の3本がラストだったけど、ビールも3日かけて3分の1ずつ飲みましたとサ♪