熊澤酒造から直ビール @ MOKICHI TRATTORIA（茅ヶ崎）

やっぱり冬の快晴の日は、スッコーーン！と抜けるような空で気持ちがイイ。

そんな、とある休日。

珍しく？！　何も予定を入れていなかったけど、
天気が良い休日なのに家でゴロゴロするなんて勿体無い、

「どっか近場へ車でドライブがてら、ランチに行かなーい？」
「いいねいいね！どこ行く？！」

と、急遽、ノリノリ気分で目的地を探す。
こんな晴天な日に良さそうな場所といったら・・・・・・“ピーン！！”

閃いた！！

「湘南の海岸で海とか富士山を見つつ、その近くでランチはどお？」　と切り出す自分。

んがしかし、内心は・・・

「湘南の海といったら・・・茅ヶ崎！」
「そして、茅ヶ崎といったら・・・天青を醸している 熊澤酒造！」
「熊澤酒造といったら・・・地ビールもあるから、相方も文句言わないし！」

もちろん、閃いたとか言いつつ、逆算した確信犯だけど（さっそく（笑））、
蔵に行く時、日本酒の蔵だと　「え～？ヤダ～。」　と必ず言う相方も、
アメリカへ行って以来、日本でも　“地ビール”　には何故か好意を示してくれる。

相変わらず、運転手である本人は飲めなくても。　
なので　「オレはイイ、マッキー飲め」 と。
いやーー、改めまして、ありがとう(>_<)！


さてさて。
1時間ちょいくらいのドライブで、茅ヶ崎のビーチがある 辻堂海浜公園 へ到着。

海の地平線の向こうには、こんなクリアな空気じゃないと見えない島までクッキリ。
良い景色だ・・・。

強風で　“ざっぱ～～～～ん！！”　な、荒々しい波も、なんだかじ・・・っと見つめてしまう。
波って・・・波の動きって、ホントに面白いよなぁ。

それにしても、真冬のこんな寒い時期にも、強風で高い波を求めてか、サーファーがチラホラ。
すごいなーー、ホント、ココはサーファーが年がら年中居るんだ～。

西の方を見れば　富士山。

残念ながら、この時間になると、もう頂上は雲で覆われちゃった。
でも、久々に、こんな大きな存在感ある富士山が見れた。
（オフィスから見える富士山はちっこいのだ。）


そんな海辺を後にして、ランチを楽しむべく、熊澤酒造 さんへ、レッツゴー！

到着すると、70台停められる駐車場があるのにビックリ！こんな大きな施設だったんだ！

その脇には花や観葉植物の売り場も。

レストランに来ているお客さんで賑わっているけど、彼らが全く興味がない場所に、
さりげなく表札が。

その向こうは、“蔵”らしい倉庫のような雑然とした“リアル”な空間（笑）。


そんな「リアル」な蔵の反対側に、レストランガーデンへの入口が。

左側の白い建物にあるのは、イマイチよく分からないけど、
ビール造りの工程を説明しているウィンドウだろうか？　なんだかホコリっぽい。
そこはサクっと見終わり。。


改めて、入口の看板に目をやる。

ここには、トラットリアと、ベーカリーと、日本創作料理レストランの３つがある。

その中で、我々が行きたかったのは、この看板の右奥のトラットリア。
MOKICHI TORATTORIA　
 
外のガーデンなら、ペットと一緒にランチも可能だとか。

冷えた空気のなか、なんとも温まりそうな陽だまり。

トラットリアの入口は、この奥。　

なんともレストランっぽくない入口、それがまた新鮮。

入ってすぐに、ピザを焼く石釜があり、1Fにも2Fにもテーブルが。


我々が通されたのは2Fの奥の席。

この建物は、もともと土蔵だったらしく、その造りや雰囲気を生かした内装になってる。
落ち着くなぁ～。


では、さっそく地ビールの 湘南ビール のメニューを拝見。

湘南ビター　湘南ルビー　湘南リーベ　が、定番で、
季節限定で、この日は　ヴァイツェン・ボック　が。

ここでのイチオシは地ビールだけど、もちろん日本酒の 天青 も飲める。


とはいえ、ココではやっぱり湘南ビールが飲みたいな♪
ホップの味わいが濃い目なのを店員さんに聞くと、ルビーがオススメとのこと。

おつまみに、実際にホップの実を炒ったもの？！を出してくれる。
とっても香ばしくって、おいし～～い。


自家製パン　は、お通しではないけど、ついつい頼んでしまった。
　
酵母入りパンかな？！　テーブルに置かれている、2種類のオリーブオイルをつけて。


ビールのお供に、是非とも食べたいのは、やっぱコレでしょう！
自家製ソーセージとベーコンの盛り合わせ 。

3種類のソーセージ、そしてベーコンの燻し具合が、またイイ！
こんなん食べたらビールがクイクイ進んじゃう。

スマン。2杯目行ってイイ？
と、季節限定ヴァイツェン・ボックもいただきーー♪

メインに頼んだのは、2人で取り分けよう、とパスタを。
こちらは地ビールを楽しんでいるので、相方が食べたいものを2つ選んでもらう。

自家製パンチェッタのカルボナーラ　と　自家製ベーコンとエビのパスタグラタン
　
キミの選ぶパスタって分かり易いな・・・（笑）。
まぁ、どちらもクリーム系でカロリーは高そうだけど、たまにはいっか。
味も、と～～～っても美味しいし♪

グラタンは、ラザニアみたいな感じで、パスタを切る前のものが重ねられてるのだ。

切られているカルボナーラのパスタも、極太で表面は凹凸が。
パスタソースがよく絡んで、もちもち、これはウマイ！っていうか、自分好み！

美味しいビールも相まって、しあわせ～♪



お腹も満たされて、ちょっと散策。
日本料理が食べられるレストランは、そのまんまの「天青」という名前。



ここにあるもう一つのお店、ベーカリーも覗いてみる。

とっても小さな店内だけど、中に入ると、パンの香ばしい香りがふんわ～～り！

どれもこれも、おいしそう！

お腹一杯なハズなのに、「別腹」ができてしまったみたい。
相方が大好物の　クリームパン　を買って、帰りの車中でパクリ。

パン生地が美味しいのはもちろん、クリームが甘さ控えめで美味しい♪


思いつきで来たけど、良い一日になったな～！
このトラットリアは、また行きたいし、天気のイイ日のドライブコースとして、定番化しそう。

ま、そのためには運転手を持ち上げて、機嫌よくしておかないとな。


[ MOKICHI TRATTORIA ]
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
0467-52-6111
定休日：第3火曜日 (7月8月12月は無休)