雲・・・

I love being free, it's the best way to be.
・・・思うままに

冬景色!

2011年12月05日 21時20分29秒 | Weblog
今朝の様子です

駐車場にはおいらの足跡がついてます

もうすっかり冬なんですね~

東京なんかは8度くらいでも寒い寒いって報道してるけど…

こっち来て見やがれってんだ

ふんとに

それはそうと

これだけ荒れてくると

いよいよなのです…

そう

いよいよだな…

『鰰』

そうです

去年もこのくらいの時期だった

秋田では海が荒れ

大しけの中雷の轟きと共にやってくる魚

あまりの大群に

神様が大喜びすることから

この漢字の由来となったという…


そうです

『鰰』(はたはた)です

ちなみににかほ市の漁師から聞いたんだけど

そろそろだな

鰰(はたはた)は秋田県民には欠かせない食べ物なのですが

楽しみでもあり…

また大変でもある

体力残しとかなくちゃ

また徹夜作業覚悟だな
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8 コメント

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なぜだか… (Unknown)
2011-12-05 23:57:14
忘年会はしょっつる鍋からきりたんぽ鍋へ変わり…新政っていうアンテナショップみたいなんですが・・・はたはた食べられるかしら~感想報告します
寒そあたしは住めませ~ん(笑)
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Unknown (kayo)
2011-12-07 00:49:43
☆   ☆
おー
なんかお久しぶりです
新政…実は仲間なんです^^
竿燈でもお付き合いあり!
和奏会でもそこの社員多数ですよ^^
しょっつるからきりたんぽですか~。
おいしいとは思います。
新政の日本酒もおいしいですが
報告待ってますね
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Unknown (はる)
2011-12-07 01:00:14
はたはた寿、今年も楽しみに待ってます
また物々交換でお願いします
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行ってきました (Unknown)
2011-12-07 23:41:41
きりたんぽ鍋も鰰鍋もあり…焼き鰰の卵部分…何このヌメヌメ感茶碗蒸しに梅干し入ってるしってビックリする事だらけでした(笑)新政大吟醸やらグリーンラベルやらのみまくってきました~
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はたはた^^ (なみぞうです)
2011-12-08 08:18:03
kayoさんの指導のおかげ^^で「はたはた」読めるようになったじょー
秋田では ほんとに冬のごちそうなんですねー^^
食べてみたいじょー

ちなみに寒がりの私・・・東北には住めないなぁ@@冬眠だわ^^
いっぱい服着て だるまになっちゃう^^
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Unknown (kayo)
2011-12-09 12:57:33
☆はるさん☆
はたはた寿司!
今年のできはどうかなー^^
楽しみに待っててください♫
ぶつぶつ交換・・・いいねえ

☆  ☆
おー
おかえりなさい
秋田の料理たくさんでしたね
ハタハタの卵は『ぶりこ』っていうんですよー^^
「秋田名物八森はたはた♫男鹿で男鹿ぶりこー♫」
っていう秋田音頭の歌詞にも入ってます
あの粘りがおいしいんだけど…
他県の人はびっくりするみたいですね〜
茶碗蒸しに梅干
それは…普通はないです
新政大吟醸はうらやましー
はたはたと日本酒の相性はばっちりなんです〜

☆なみぞうさん☆
鰰…鳥取でも捕れるようなので
もしかしてそちらでも探せばあるかな^^
小さい魚ですが焼いても鍋にしてもいけます
東北は寒いけど
家の中はすごくあったかいんですよ^^
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新政にしょっぱ系の (Unknown)
2011-12-10 00:28:26
おつまみ合いますよね~ひたすら梅干しちびちび舐めながら飲んでました(笑)小さい魚だと思ってたのにかなり大きくて…誰かがシャチハタみたい…って違っしゃちほこだし…って突っ込み入れられてました(笑)
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Unknown (kayo)
2011-12-12 23:23:54
☆   ☆
秋田は料理がしょっぱ系だから^^
それにお酒もあうのかもですね~。
楽しいお酒だったみたいで^^
よかったですー
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