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2007-10-28 | 日記
アタシには料理のレパートリーがない。
だいたい作るときは同じものしか作れない。
中でも揚げ物はめったに作らない。
けど久々に作った鯵の揚げ浸し。
鯵が小さすぎて見えないし見栄えが悪い。
さばくのも疲れたわ。爪に内臓つまるしね。
何より調理後の臭いがひどかった。
魚と油の臭い。
もう作らないわ。
だいたい作るときは同じものしか作れない。
中でも揚げ物はめったに作らない。
けど久々に作った鯵の揚げ浸し。
鯵が小さすぎて見えないし見栄えが悪い。
さばくのも疲れたわ。爪に内臓つまるしね。
何より調理後の臭いがひどかった。
魚と油の臭い。
もう作らないわ。
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