ルヴァンのパン ～上田～

 

信州さわやか紀行に戻ります。

上田まで来たなら「ルヴァン」に寄らないわけにはいけません。

遅めのランチは玄米のキッシュ

美しいプレートです。

 

 

古い町並みが残る北国街道、柳町の古民家のパン屋さん

ルヴァンのパンは、天然酵母、国産小麦、植物性の材料のみです。

東京、渋谷が本店、

オーナーが故郷に帰って作ったお店だそうです。

 

 

もっちもちのパンにおいものペースト

ほんのり甘い・・・

 

 

パンに合わせる惣菜のプレートも野菜が中心。

サーモンかと思ったら、人参でした。

ネギのマリネもおいしい～～！！

これはマネして作れそうです。

 

 

観光客や地元の人や、

ひっきりなしにお客さんが訪れていました。

 

飲み物もたっぷりでした。