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Venta del Molinillo

アンダルシアでの日常生活とグラナダの一般家庭料理など

カレー曜日

2006-01-29 20:13:59 | 日常生活

 週末は、なぜだかカレーが食べたくなります。
実家で毎週日曜日には大抵カレーを食べていたからでしょうか。
子供のときの習慣ながらいまだに体が覚えてるんでしょうかね。
と、いうことで土曜日はカレーになりました。



 うちで作るのはもっぱら「なすとひき肉のカレー」
Yahooグルメのレシピです。
日本で売ってるようなカレー粉をスペインで買うととっても高いのと
うちの彼があまり日本のカレールーが好きではないので
手作りです。
玉ねぎを炒めたり時間はかかりますが、やっぱり手作りは
おいしいです。

あまり辛く出来ないのが難点ですが、、、



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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お料理 (natumegu)
2006-01-30 10:40:28
本当にまめにお料理されて感心してしまいます!カレーも全部手作りなんてさすが。なすと挽肉憧れのカレーです。うちではなす好きは私一人。作ったらブーイングの嵐でしょう!
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茄子おいしいのに (maerilla)
2006-01-31 03:37:04
手作りにするのは、実は節約の部分が大きかったり

します。

ところで、ご家族、茄子嫌いだなんて残念ですね。

自分の家族が嫌いなものって作れないんですよね。

うちは、辛味のきいたものは作れないです。

私は韓国料理も、タイ料理も大好物なんですが、、、
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