養生薬膳料理研究会

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季節の養生教室10月テーマは「潤い&美白」

2012-10-25 18:22:26 | 季節の養生コース

 

 

 

 

 

 

今の季節は、乾燥と寒さが目立ってきはじめます。

 

夏からの冷えをのこしていたり

夏の飲みすぎ・食べすぎ・冷やしすぎを秋に養生することなく

体からのサインを全く無視して日常生活を送っていると

 

風邪をひく確立がぐぅ~~~~~んとアップしますw

 

特に、喉から異常を感じることが多いですね。

 

この予防としましては

 

調理法に「する」というものを多用して、消化を助け

潤いを考えた料理をいただくと良いです。

 

今月は、それらをテーマに

梨・レンコン・大根・里芋などの美白+通便作用のある食材を使いました。

 

初お披露目レシピだったので、皆様の反応がドキドキでしたが

好評をいただけて、よかったですー。

 

11月は胃腸ぬくぬく料理になります。

 

マクロビオティック薬膳研究会

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