今日の夕御飯

今日は雑穀メニュー♪
以前習って、復習していなかったメニューにしました。レシピを見ながら作ると、ちゃんと料理しましたっていう気になりますー。

もちきびとゴボウの柳川風たかきび大福
写真にはないけれど、もちきびドーナツも作りました。
どれもちょっとずつ自分でアレンジしてあるのですが、やっぱりどれもすごく美味しくて、つい食べ過ぎそうに…(^_^;)

でも、デザートも穀物で出来ていて自然な甘みなので、安心です♪

久しぶりの雑穀スイーツに、娘も大喜びでした。雑穀はホント偉い☆

今日は昼御飯ももちきびのカルボナーラ風のパスタだったので、もちきびデーでした～♪