奇華餅家/Kee Wah Bakery ケイワーベーカリー
香港を代表するお菓子店。
台湾にもお店があり、美味しかった印象なので、
職場のばらまき用のお菓子と、自分用とを購入。
腰果牛油曲奇/Butter Cookies with Cashew
手製鳥結糖/Handmade Nougat
細欖仁合桃酥/Small Walnut Cookie with Olive Seed $9
瑞士巻/Swiss Roll $8
腰果馬仔/Chinese Sweet Crispies with Cashew $20
牛油蛋巻/Butter Eggrolls $16.5
馬仔は日本でいうところのおこしだけど、すごくソフトな食感。
ロールケーキはしっとりふわふわ。
バタークッキーとエッグロールはバター濃厚!
オリーブオイル使用のクッキーはあっさり。
ヌガーは台湾で買ったのとちょっと違った感じで、コチラの方が濃く感じて美味しい♪
どれも美味しかった~。