macaronのひとりごと

日々のこといろいろ、気ままにつぶやいています。

体験。

2016年07月23日 21時46分40秒 | 日々のこと、あれこれ。



先日、「お香作り」のワークショップに誘われて行って来たのですが、思った以上に楽しかったので。


作り方は、ベースとなる9つの香リノ粉を混ぜて、クッキーの要領で伸ばして型抜きするだけなのですが、コレがなんとも興味深かった、、、。


まず、基本の調合で一種類、好みの調合で一種類作るのですが、
「同じであるはず」の基本の調合が、作り手によって、仕上がりの香りが全く違う!
しかも、要因がわからない!
混ぜ方の丁寧さなのか、なんなのか、、、。


また、好みの調合も、作り手のその時の体調や、心理状態もあると思うのですが、
人によって、全くチョイスが違う!面白い。


また、お店の方の、香りに纏わるエピソードをいろいろ聞けて、あっと言う間に時間が経ってしまいました。


やっぱり科学的な香料は、血中から脳に伝わって、非常に良くないらしいです。
アノ、柔軟剤の香りとか、私、街ですれ違っただけで、あたま痛くなるし。
ちょっと怖い。


香りの歴史もおもしろかったなー。
なかなか奥深い世界でした。

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2016年07月22日のつぶやき

2016年07月23日 00時00分00秒 | 日々のこと、あれこれ。



  • はー、ここ一か月くらい、作っては掛け、作っては掛けしていた子ども衣装を、撮影に向け発送したので、やっと室内の長ーい衣装暖簾がなくなって、すっきり。(ハンガーラックじゃ、到底足りなかった。)やっと「くぐる」生活から脱却!
    Posted at 02:51 PM




  • ラフ出し、きらーい。製作、すきー。
    Posted at 09:40 PM



  • https://twitter.com/macarondy




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2016年07月21日のつぶやき

2016年07月22日 00時00分00秒 | 日々のこと、あれこれ。



  • 今日は、お香作りのワークショップに行って、興味深いお話しをたくさん聞けて、非常におもしろかった。
    Posted at 12:43 AM



  • https://twitter.com/macarondy




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かわいくて、おいしい。

2016年07月20日 00時39分23秒 | おいしいものあれこれ。



レッスン後のお誕生会のために、気になっていたケーキを購入。


かわいいから、正直、味は期待していなかったのですが、これが美味しかった!


あくまでも、私の味覚になりますが、、、


スイミー:かわいい金魚の泳ぐ白ワインゼリー。中にも、何種類かのゼリーが入っていました。






ミミズク:ロールケーキにモカ風味のババロアと、チョコレートクリーム。






イワトリペンギン:炭(だと思う)クリームの中には、抹茶のスポンジ。見た目とのギャップが素晴らしく、一番美味しかったかも。






ラッコ:多分バタークリームの乗ったレモンタルト。爽やかで美味しかった。






チンアナゴ:王道のティラミス。コーヒーリキュールは強くなく、あっさりしていて、もう一つ食べられそうなくらい美味しい。






シロフクロウ:サイドには、炭と多分米粉の綺麗なヘリンボーン柄の生地を巻いたレアチーズケーキ。フワフワ、さっぱり。夏みかんだと思われるピールがアクセントになって、これが美味しかった。


皆んなで、突っつきあいながら、いろんな味を楽しめて良かった!!


とても丁寧に作られていて、なんだか食べるのももったいなかったけど、美味しくて大満足。

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夏ごはん。

2016年07月18日 19時17分36秒 | おいしいものあれこれ。



お友達がSNSであげていた、豆腐の麺つゆのお蕎麦。
あまりにも美味しそうだったので、無性に食べたくなり、荷物の発送ついでに豆腐を買いに。


ごま豆腐があったので購入。


帰って、いそいそと具材を準備。
くるみがあったので、豆腐と麺つゆを入れてバーミックスでペーストに。


、、、、うまい。うまいではないか。
美味すぎて、今日の仕事やりきった感まである。(錯覚。まだやる事はある。)


あー、この幸せ気分のまま、寝てしまいたい、という葛藤に駆られる今日この頃であった。

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