レッスン後のお誕生会のために、気になっていたケーキを購入。
かわいいから、正直、味は期待していなかったのですが、これが美味しかった!
あくまでも、私の味覚になりますが、、、
スイミー:かわいい金魚の泳ぐ白ワインゼリー。中にも、何種類かのゼリーが入っていました。
ミミズク:ロールケーキにモカ風味のババロアと、チョコレートクリーム。
イワトリペンギン:炭(だと思う)クリームの中には、抹茶のスポンジ。見た目とのギャップが素晴らしく、一番美味しかったかも。
ラッコ:多分バタークリームの乗ったレモンタルト。爽やかで美味しかった。
チンアナゴ:王道のティラミス。コーヒーリキュールは強くなく、あっさりしていて、もう一つ食べられそうなくらい美味しい。
シロフクロウ:サイドには、炭と多分米粉の綺麗なヘリンボーン柄の生地を巻いたレアチーズケーキ。フワフワ、さっぱり。夏みかんだと思われるピールがアクセントになって、これが美味しかった。
皆んなで、突っつきあいながら、いろんな味を楽しめて良かった!!
とても丁寧に作られていて、なんだか食べるのももったいなかったけど、美味しくて大満足。