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昨日は、友人が手作りピザを作って遊びに来てくれるというので、
お惣菜を諸々、多めに作って、今日からの製作軟禁生活に備えておきました。
極力短時間で、簡単に出来て、美味しいものを、、、と作った中のヒット作が、初めて試した「モッツァレラチーズの麺つゆ漬け」と、「ローストビーフ」。
チーズを麺つゆに漬けておくだけ、肉を焼いてビニール袋に入れてお湯に浸けておくだけ、、なのに、何故こんなに美味いのか!!!
製作の合間にささっと食べられるように、と、バゲットにローストビーフとモッツァレラと野菜挟んだだけなのに、何故こんなに美味いのか!!!
唯一の難点は、作業で篭ると、ご飯が美味しすぎて、食べ過ぎて、体重が増加の一途を辿ること、、、ま、幸せだから良いか。笑