台湾屋台麺

家の近所にいつもお客さんが一杯入っている「大福元」という中華料理店がある。

晩飯でもと注文したのがこれ。台湾屋台麺。



薬膳のような味がするような、チョイ辛（スープに唐辛子が４～５本入っている）のような不思議ではあるが病みつきになりそうな味。ひき肉ともやしもたっぷりでボリューム満点。これで480円はお得感あり。中華街なら1,000円パターンだろう。

別のメニューを食べたらまた紹介します。