3連休。昨日、今日とあっちゃんが体調不良。熱が下がらず、今日は足が痛いといっている。。かわいそうなあっちゃん
今日のお昼は庭の大葉とトマトを採ってスパゲティーにした。
トマトと大葉とベーコンのスパゲティー
①たまねぎスライスとトマトとべーコンをオリーブオイルでいためる。
②蓋をして弱火で数分おいておくとトマトがつぶれてソースが自然に出来る。
塩と胡椒で味付け。
ゆでたてのスパゲティーをからめて出来上がり。
9月になっても庭のハイビスカスは花が次々に咲いてきます。
プルメリアは終わってしまったのに、ハイビスカスは強い。