アルコローグ

酒の日記

MATER

2013-03-10 | 酒日記2
ベルギーの"MATER"を飲みました。
"WIT BIER"=ウィート・・・小麦を使ったビールですね。
ドイツのヴァイツェン系です。

柑橘系な感じと苦味が絶妙なテイストです。
口の中にしつこく残らないのが良いですね。

どこかで・・・小麦のビールを女性に例えると・・・
ヴァイツェンがお嬢様系で、ウィートはキャリアウーマンだそうです。

その様な感じもしなくはない。。





手作りビール キット缶 ウイスパーリングウィート
ブラックロック
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