ん、「氷流DRAFT」!?
ここは「BIG ECHO」です。
ABASHIRI BEER
天然色素スピルリナを使用。今までにない澄んだ鮮やかなブルーに仕上がりました。冬の網走を代表する流氷を、仕込水に用いた発泡酒です。
青い発泡酒。。
実際のところテイストは普通に発泡酒な感じです。
でも、色がいいね!
材料には麦芽、スピルリナ色素の他にナガイモも入ってます。
麦芽は25%未満なのでホントに発泡酒ですね。
ここは「BIG ECHO」です。
ABASHIRI BEER
天然色素スピルリナを使用。今までにない澄んだ鮮やかなブルーに仕上がりました。冬の網走を代表する流氷を、仕込水に用いた発泡酒です。
青い発泡酒。。
実際のところテイストは普通に発泡酒な感じです。
でも、色がいいね!
材料には麦芽、スピルリナ色素の他にナガイモも入ってます。
麦芽は25%未満なのでホントに発泡酒ですね。