最近、挑戦しようと思ってたカクテル「バラライカ」を作りました。
ちょっと強めなカクテルなのでショートグラスに氷を浮かべお洒落な感じに。
レモンジュースの配合がなかなか難しい気がしました。が、なかなか良い味に仕上がりました。
で・・・ベースをウォッカではなく、泡盛の古酒、芋焼酎等に変えたりしてみました。(限られたお酒しかなかったもので・・・)
ちょっと強めなカクテルなのでショートグラスに氷を浮かべお洒落な感じに。
レモンジュースの配合がなかなか難しい気がしました。が、なかなか良い味に仕上がりました。
で・・・ベースをウォッカではなく、泡盛の古酒、芋焼酎等に変えたりしてみました。(限られたお酒しかなかったもので・・・)