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LL日誌 HIROSHIMA_NOW! ≪ひろしま なう!≫

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熊本ラーメン『大黒ラーメン』

2012年08月13日 | 食べました

                     久しぶりに熊本ラーメン byケロ助 


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スタッフのケロ助です
  

 

夏休みですね

今年の夏は熊本へ行ってきました

熊本と言えばやっぱり『熊本ラーメン』ですね

今回、熊本では有名な『大黒ラーメン』を訪ねてみました

お昼時に到着しましたが、想像通り店内は満席でした

メニューはこんな感じです

セットメニューもお得で良さそうです

店内の壁にはお店に来られた有名人の色紙がズラリ

 テーブルにはサービスで、辛口に味付けされたキクラゲがありました

ケロ助が注文したのは「くろまるセット」

焦がしニンニクがたっぷり入っていて、少し焦げくさいかも

麺はやや太めで、ゆで加減は柔らかめでした

おかずはホルモンの味噌煮込みでした

こちらは普通のラーメンです

あっさりとしたとんこつスープに、焦がしニンニクが程良く入っています

こってりとしていますが、この一杯で満足できるお味でした

店内も店外もお客さんでいっぱいの『大黒ラーメン』さん

地元で愛されているお店だと良くわかる光景でした

 


それでは、次回もお楽しみに  

 

   
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