そうそう岐阜大学前といえば超元気で列を作る人気ラーメン店『來來亭』もありますね。ラーメンもつ鍋『やっぱりラーメン黒野』の隣が名古屋名物あんかけスパゲッティ『光陽亭』です。今は引っ越されて無き岐南町のラーメン光海と同時期にオープンして先月でまる3周年です。
安くて旨くてボリュームあるワンプレートランチ(オープン当初500円也)しか頼まなかった私が、スパゲッティランチ(700円也)に挑戦してみた。
本日はチキンカツのあんかけスパ!サラダ・スープ・ライスorパンが付きます。
先ずは量の多さとゴージャスなチキンカツに目が行きます。なんでも細目が好きな私ですがここのパスタの太さだけは最高に合っていると思います。というかあんかけは太い方がいいのかも!?ボルケーノを使用してます。
岐阜のあんかけと言えば美園町スタートの『PaPaかみの』のミラネーズカントリー(通称ミラカン)が大好きだったんですが日置江に引っ越してからは足が遠のいてしまいました。またお値段も高くなって更に疎遠になりました。名古屋のヨコイ並みのお値段ですね。ワンコインランチがある店が庶民には嬉しいのです。
オム+スパワンプレートランチも日替わりのスパゲッティですが、オムライスも特筆物です。単純に白ご飯にトロトロ卵が被っていると思いきや、極細千切り玉葱がご飯の中に炒め込んでいるのです。京都の「くずし割烹技魯技魯(ギロギロ)」を思い出します。一度お試しあれ。
場所は正木から繰舟橋を超えて西進すると左側にモスバーガーの看板が見えてくる駐車場を囲むように並んだテナントの入り口から2軒目です。
安くて旨くてボリュームあるワンプレートランチ(オープン当初500円也)しか頼まなかった私が、スパゲッティランチ(700円也)に挑戦してみた。
本日はチキンカツのあんかけスパ!サラダ・スープ・ライスorパンが付きます。
先ずは量の多さとゴージャスなチキンカツに目が行きます。なんでも細目が好きな私ですがここのパスタの太さだけは最高に合っていると思います。というかあんかけは太い方がいいのかも!?ボルケーノを使用してます。
岐阜のあんかけと言えば美園町スタートの『PaPaかみの』のミラネーズカントリー(通称ミラカン)が大好きだったんですが日置江に引っ越してからは足が遠のいてしまいました。またお値段も高くなって更に疎遠になりました。名古屋のヨコイ並みのお値段ですね。ワンコインランチがある店が庶民には嬉しいのです。
オム+スパワンプレートランチも日替わりのスパゲッティですが、オムライスも特筆物です。単純に白ご飯にトロトロ卵が被っていると思いきや、極細千切り玉葱がご飯の中に炒め込んでいるのです。京都の「くずし割烹技魯技魯(ギロギロ)」を思い出します。一度お試しあれ。
場所は正木から繰舟橋を超えて西進すると左側にモスバーガーの看板が見えてくる駐車場を囲むように並んだテナントの入り口から2軒目です。
ところで、土曜の母の誕生日ディナー。
結局、正木のペルシ・フリゼに行きました。
6,000円の会席を頂きました。
美味しかったですが、値段の割に食材がちと物足りない気がしました。店内から花火も少し見えました。
お店の雰囲気も大事だし、食材の良さに加え仕込み段階での出汁が絶妙でなくてはならない。言ってみれば世界で最高級のおもてなし料理と言えるでしょう。
滅多には行けないお店ですね。お母さんの評価は如何でしたか?