☆オムライス ママ☆

って呼ばれてたこのオムライスのお店を始めた女性。

この前のテレビ放送で取り上げて頂きました。

ここでもう一度おなじように紹介させていただきます！

・若くしてアメリカへ…
・帰国して昭和２４年に５３才でこのお店を開店
・９０才になるまで現役で活躍
・再びアメリカへ…

という凄い女性です！！
この女性が残されたこのお店とこのオムライス…

大切に守り伝えます。

☆チョコバー ガブリッ！！

続いてチョコのおやつ～

テンパリングしたチョコに軽く焼いたアーモンド、レーズン、栗の甘露煮を加えてペーパーを敷いた型に流すだけ！
今回は間にクラッカーをサンドしました。

節分にはバータイプのチョコをまるかぶり～じゃないよな。

でもチョコバー大好きなんだもん。
自分で作れば好きなもの入れられるもんね♪

う～ん、サンドするのクラッカーじゃなくてウエハースにすればよかったかなぁ？