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Simple, Natural & Delicious Days

ベーグル大好き!いろんな美味しいものをレポしていきたいです♪

メロンパンなベーグル♪

2008-04-09 | ベーグル・パン@北海道

モミパン、着々と食べ進めてます☆
今日はモミパンの中でも、変わり種に入る!?
メロンパンベーグルを2つレポしまーす☆
そして今日から断面ショー開始です(笑)

抹茶金時メロンパン風ベーグル
 
抹茶生地+プレーンクッキーでリクエスト。

フィリングをお任せしたら、金時豆がたっぷり入っていました
渋めの抹茶生地に、お豆の甘みとクッキーの甘さが絶妙の組み合わせ!
そしてこのクッキーがさくさく、しっとりで美味しいんです
クッキー生地が被さっているから、皮バリはないんだけど、
クラムはモチモチで大満足でした☆
断面の撮り方、なんかイマイチやなぁ・・・--;

シナモンMIXフルーツメロンパン風ベーグル

こちらはシナモン生地+プレーンクッキー+フルーツ入りでリクエスト。

(断面、なんだか影になってる・・・
カットしたときにシナモンのいい香りが広がりました
フルーツはグリーンレーズン、オレンジピール、黄色いのは
ドライアップル・・・やったかな!?(よく分からなかった
シナモンとの相性はばっちり。そしてこちらもクッキーが美味しかったぁ☆

どちらもミニサイズでお願いしたのですが、ふたつともぷっくりと高さがあって、
フィリングたっぷりでボリューム満点!一個でお腹いっぱいになりました^^

それにしても、どちらも断面の映し方がイマイチですね(汗)
やたらお皿の面積が広い・・・真正面から映す方がいいのかな?
これからの課題は写真センスやなぁ・・・--;
もっと美味しそうに映せるようになりたーいっ!!


第一弾はモミパン♪

2008-04-08 | ベーグル・パン@北海道

皆さんコメントありがとうございました♪
自分のブログにコメントをいただけると、すごくうれしいですね
開始二日目の昨日は仕事の都合でいきなり更新ストップしてしまいましたが(汗)
自分のペースで更新していければ、と思いますので、
どうぞこれからもヨロシクお願いします☆

では、いよいよレポデビュー♪

先週、楽しみにしていたモミパンが我が家に到着しました!
去年の秋以来、3度目のモミパンです。

モミパンといえば、ayuさんのかわいいイラスト&心のこもったお手紙も
魅力ですよね
たくさん注文したベーグルのうち、今日はこちらをご紹介・・・

黒糖胡桃味噌風味ベーグル

モミパンで好きなベーグルのうちのひとつ♪
黒糖生地に、甘じょっぱい味噌ダレと胡桃の香ばしさが合わさって
ほんと美味しい!何度でもリピしたいベーグルです。
断面を撮り忘れたのがイタイ・・・

コーヒーチョコ胡桃クランベリーベーグル

こちらも断面撮り忘れーー;
たっぷりのチョコチップとくるみ、クランベリーがたっぷり入っていました。
ほろ苦いコーヒー生地に、甘すぎないチョコとクランベリーの酸味、
くるみがアクセントになって、大人のスイーツって味でした☆

まだまだあるモミパンのベーグル&パン&スイーツ、
しばらくレポが続くと思いますが、よかったら読んでくださいね
それにしても、断面写真って大事・・・上2つの写真じゃ
どっちがどのベーグルだか区別つきにくいですね^^;
こうして学習&上達していくのね~!?(笑)