ソフトフランス

国産強力粉を使ったソフトフランス。自宅はガスオーブンでないので焼き色がまんべんなくつかないのが、理のパン作り中でいちばんの問題点。まぁ～ある環境の中で頑張りますかぁ～(ＤＡＩＧＯ口調)